Notre pays connait depuis cet automne une nouvelle épidémie de grippe aviaire, à laquelle le gouvernement répond par des abattages massifs, et par l’obligation d’enfermer les volailles. Sachant que la plupart des foyers épidémiques sont dus à l’élevage industriel, où on compte de dix à vingt volailles entassées sur un mètre carré, chez les éleveurs et éleveuses plein air, ces mesures passent mal. C’est pourquoi ils ont manifesté à Nice,.. Read More